Gratis elektronische bibliotheek

Dat is lekker! - Wild - Harald Rüssel

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: september 2013
BESTANDSGROOTTE: 10,70
ISBN: 9789045206738
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Harald Rüssel

Harald Rüssel Epub boeken van Dat is lekker! - Wild zijn voor u beschikbaar na registratie op onze website

Omschrijving:

Uitgeroepen tot beste kookboek 2013 tijdens EAT! BerlinEen volledig en inspirerend overzicht van de wildkeuken!Als het wildseizoen start, veranderen de menukaarten in de restaurants en maken de heerlijkste wildgerechten hun herintreden. Met het boek Wild van Harald Rüssel worden deze heerlijke gerechten nu ook thuis maakbaar.De meer dan honderd beproefde en eenvoudig te volgen recepten van professionele chef-kok en fervent jager Harald Rüssel richten zich voornamelijk op de bereiding van het vlees. Ze worden aangevuld met een uitgebreide collectie van bijgerechten en basisrecepten die kunnen worden gecombineerd naar wens en smaak.

...2013 tijdens EAT! Berlin Een volledig en inspirerend overzicht van de ... Populaire wilde groenten | Dier en Natuur: Natuur ... ... Wild - Dat is lekker! van Harald Russel (boek, gebonden, ISBN 9789045204796). De serie Dát is lekker biedt kwalitatieve kookboeken, met kwalitatief hoogwaardige receptuur én... Ree, hert, wild zwijn, haas, fazant of houtduif, ze hebben het hier allemaal. In het jachtseizoen bieden de jagers het geschoten wild zelfs dagelijks vers aan! De betere wildrestaurants zijn veelal in de meer bosrijke gebieden van het land te vinden. Dat wil natuurlijk niet zeggen dat wild eten in de Randstad niet mo ... Webportal Bowls and Dishes B.V. ... . Dat wil natuurlijk niet zeggen dat wild eten in de Randstad niet mogelijk is. Witlof roerbakken met appel, dat is echt een leuk en verrassend recept, en het mooie is: het is ook nog eens heel makkelijk om zelf te maken. Dit recept is super eenvoudig. Witlof uit de wok smaakt erg lekker bij wild, een biefstukje of lekker [Lees hier het hele recept] Daslook, de wilde knoflook - Net als de knoflook, bieslook, prei, ui en sjalot, is daslook een plant uit de lookfamilie. Het verhaal gaat dat dassen vroeger hun holen onder deze planten hadden en dat de plant zijn naam daaraan te danken heeft. Daslook is gewoon wilde knoflook. "Behalve lekker, ook heel gezond" Sorry mam! Iedereen vond het heerlijk en de schotel ging helemaal op. Hertenskukade is zo heerlijk mals en het heeft niet een hele sterke wildsmaak (niet zoals konijn of haas). Het perfecte gerecht als je dus eens wild wilt (haha dat klinkt grappig) proberen. De ontbijtkoek klinkt misschien gek, maar dit is zo lekker in een stoofpotje. Lekker en eerlijk eten, dat is Mats. Wij zijn er op gericht dat onze gasten zich bij ons thuis voelen en een gezel...