Gratis elektronische bibliotheek

Grote chinese kookboek 294 - Stewart Jillian

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: none
BESTANDSGROOTTE: 6,58
ISBN: 9789054950400
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Stewart Jillian

Stewart Jillian Epub boeken van Grote chinese kookboek 294 zijn voor u beschikbaar na registratie op onze website

Omschrijving:

Met dit Chinese kookboek wordt u volledig ingewijd in de geheimen van één van de beroemdste en meest verfijnde keukens ter wereld. Het is geschreven door een expert die iedereen - hoe onervaren ook - alles leert om authentieke Chinese gerechten te bereiden. Alle aspecten, vanaf de inkoop tot en met de presentatie, komen aan de orde: de ingrediënten, het keukengerei, de technieken en de klassieke recepten. Bovendien verduidelijken de in kleur gefotografeerde stap-voor-stap instructies de beste werkwijze. En garanderen u zo een resultaat waar u trots op kunt zijn.Recensie(s)Dit kookboek behandelt de complete Chinese keuken. Na een uitgebreide en rijk geïllustreerde beschrijving van geschiedenis, ingrediënten, keukengerei, basistechnieken en de specifieke kenmerken van de Chinese keuken, volgen de recepten. Deze zijn per onderwerp gerangschikt met van elk gerecht een kleurenfoto. De receptuur is zeer duidelijk met stap-voor stap-instructies, waarbij steeds het gebruik van bepaalde technieken verklaard wordt, zodat je inzicht in deze kookkunst krijgt. Ook worden moeilijke technieken extra uitgelegd aan de hand van kleine foto's. Achterin bevindt zich een bijlage met speciale menu's, een lexicon en alfabetisch register. Jammer dat buiten de Nederlandse naam de Chinese naam van het gerecht alleen in Chinese karakters wordt vermeld. Goede vertaling en bewerking. Uitgebreide, informatieve en zeer verzorgde uitgave, geschikt voor een breed publiek.(Biblion recensie, G. Vijgen.)

... Wil ik lezen 0 Favoriet 0 Recensies 0. Culinair Topics 0 Genre Culinair Uitgeverij Ars Scribendi Laatste editie 16 februari 1994 ISBN 9789054950400 + Boekinformatie wijzigen ... Chinees Gebakken Rijst recept | Smulweb.nl ... . Jouw boekenplank Wil ik lezen. Op boekwinkeltjes.nl koopt en verkoopt u uw tweedehands boeken. Zo'n 7000 antiquaren, boekhandelaren en particulieren zijn u al voorgegaan. Samen zijn ze goed voor een aanbod van 6,7 miljoen titels. GROTE CHINESE KOOKBOEK (Hardcover). Door de coronacrisis is het erg druk. De kans is groot dat de bezorging van je bestelling of reactie van onze klantenservice of partner ... Kookboeken kopen? Kijk snel! | bol.com ... . GROTE CHINESE KOOKBOEK (Hardcover). Door de coronacrisis is het erg druk. De kans is groot dat de bezorging van je bestelling of reactie van onze klantenservice of partner langer duurt, excuses. Kookboeken lezen? Kookboeken koop je eenvoudig online bij bol.com Vele aanbiedingen bij bol.com Gratis retourneren 30 dagen bedenktijd Snel in huis Ik heb dit recept uit het Grote Chinese Kookboek van Ken Hom. Gebakken rijst met ei, doperwten, ham en sesamolie. Deel dit recept. Ontdek meer: Voorbereiding. Onthoudt dit trucje: zorg dat er 2,5 cm water op de rijst staat en kook de rijst zonder deksel op de pan op hoog vuur tot het mee...