Gratis elektronische bibliotheek

Tussen de druiven - Remke de Lange

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: 2012-02-01
BESTANDSGROOTTE: 3,72
ISBN: 9789026325618
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Remke de Lange

Veel plezier met het gratis lezen van Tussen de druiven Remke de Lange epub boeken

Omschrijving:

Nadat ze vele artikelen over de meest uiteenlopende wijnen heeft geschreven en talloze gesprekken met wijnmakers heeft gevoerd, weet Remke de Lange het zeker: nu wil ze zien hoe wijn écht wordt gemaakt. Sterker, ze wil het zelf doen.Ze vertrekt naar de gerenommeerde Australische wijnstreek McLaren Vale en is een jaar lang te gast bij het familiebedrijf Gemtree. Ze werkt in de velden tussen kangoeroes, koalabeertjes en eucalyptusbomen.Tijdens de oogst in het topjaar 2010 maakt ze haar eigen wijn, een zonnige Aussie shiraz. Maar dat blijkt moeilijker dan ze dacht. En zo'n bak met gistende druiven, handgeplukt bij 38 graden, maakt meer emoties los dan ze had voorzien.Tussen de druiven is een persoonlijk boek over vier seizoenen tussen de druiven, geschreven door een stadsmens die op het Australische platteland ontdekt welke verhalen schuilgaan achter een wijnetiket, en verandert van wijndrinker in wijnproever.

...che wijnstreek McLaren Vale en is een jaar lang te gast bij het familiebedrijf Gemtree ... DRUIVEN - Freshweb.nl ... . Iedere dag druiven eten heeft tal van voordelen voor de gezondheid. Ze verlagen het risico op kanker en helpen om vermoeidheid en nierziekten te bestrijden. De eigenschappen variëren afhankelijk van het type druif. Zowel de rode als witte druiven hebben hun eigen specifieke eigenschappen waarvan we kunnen genieten. Tussen de lichte heuvels geven alleen de daken van boerderijen zich bloot, ze piepen ... Kaarsen tussen de druiven tegen nachtvorst - Buitenland ... ... . Tussen de lichte heuvels geven alleen de daken van boerderijen zich bloot, ze piepen knalrood boven de glooiingen uit. Ook de stilte verrast. Alleen het geluid van vogels en knerpend grind onder de banden. En midden in dit fietsparadijs heten de wijnboeren je welkom in hun gaard. Wat een weelde… Domaine de Verchant, chic tussen de druiven. Domaine de Verchant is gezegend met een eeuwenoude historie. Dit voormalige bisschopshuis in de luwte van Montpellier trekt tegenwoordig echter volgelingen met een hele andere devotie, zoals design-addicts, rustzoekers, wellness- en wijnliefhebbers. Zomersnoei van druiven. Natuurlijk wil je dat de druiven op hun best rijpen en niet worden besmet met een schimmelziekte (witziekte). Dit kan je in de hand houden door de druif een zomersnoei te geven. Zo hou je de druif compact, verbeter je de lichtinval en geef je de trossen de ruimte om zich optimaal te ontwikkelen....