Gratis elektronische bibliotheek

De Verse Japanse Keuken - Yasuko Fukuoka

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: februari 2008
BESTANDSGROOTTE: 12,55
ISBN: 9789059207264
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Yasuko Fukuoka

Yasuko Fukuoka Epub boeken van De Verse Japanse Keuken zijn voor u beschikbaar na registratie op onze website

Omschrijving:

De Japanse keuken kent een lange traditie en is zeer gezond, omdat het voedsel zo kort mogelijk wordt gekookt. In het boek staan zowel klassieke en regionale specialiteiten als eigentijdse recepten, die bovendien zeer gezond zijn. Deze gemakkelijk te maken recepten nodigen uit om met verschillende Japanse ingrediënten en smaken te experimenteren en zijn geschikt voor allerlei gelegenheden.

...euken wordt verder weinig gebruik gemaakt van specerijen ... bol.com | Kookbijbels - De bijbel van de Japanse keuken ... ... . De koks laten liever de natuurlijke smaak van de ingrediënten tot hun recht komen. De karakteristieke smaak van Japanse gerechten is afkomstig van dashi, een bouillon van gedroogde vis en zeewier, rijstwijn mirin, sake, miso, tofu en Japanse sojasaus. De persoonlijke verhalen van Hachisu over eten, liefde, familie en het dagelijks leven op het Japanse platteland en 350 geweldige sfeerfoto's van Kenji Miura maken het voor elke Japanliefhebber tot een fantastisch boek. De Japanse keuken is uitgeroepen tot winnaar World Coo ... De Japanse keuken - Foodwiki - Thuisbezorgd.nl ... . De Japanse keuken is uitgeroepen tot winnaar World Cookbook Award voor het beste Japanse kookboek. De Japanse keuken kan de laatste jaren rekenen op grote interesse van het Westen. Japanse voedingsproducten worden populairder, en Sushi (寿司)-bars vinden hun weg naar de hoofdsteden. Bladen over gezondheid promoten het vetarme voedsel en verscheidene studies worden over dit onderwerp gemaakt. De Japanse Keuken. Als eerste in deze lijst met kookboeken de winnaar van de World Cookbook Award voor beste Japanse kookboek. De Japanse keuken is samengesteld door Nancy Singleton Hachisu.Ze is Amerikaanse en woont al jaren op een boerderij op het platteland van Japan. De Japanse keuken biedt een unieke kijk op het dagelijks leven op een Japanse boerderij aan de hand van heerlijke seizoensgerechten. De persoonlijke verhalen van Nancy Singleton Hachisu over eten, liefde, familie en haar leven op het Japanse platteland maken het voor elke Japanliefhebber tot een fantastisch boek....